3月4日,據(jù)廣東省發(fā)展和改革委價(jià)格監(jiān)測(cè)中心(下稱“中心”)消息,據(jù)其監(jiān)測(cè),春節(jié)以來,在國(guó)家政策扶持、企業(yè)有序復(fù)產(chǎn)、疫情形勢(shì)向好,以及消費(fèi)總體偏弱的情況下,我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體呈高位持續(xù)回落態(tài)勢(shì)。3月3日所在的一周(下稱“本周”)均價(jià)與春節(jié)期間即1月28日前后相比,糧油價(jià)格保持平穩(wěn),肉類和蔬菜價(jià)格普遍下行。中心預(yù)計(jì)3月后期我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格延續(xù)回調(diào)走勢(shì)的可能性較大。
本周,豬肉市場(chǎng)各環(huán)節(jié)價(jià)格總體延續(xù)高位回調(diào)態(tài)勢(shì),全省生豬出場(chǎng)均價(jià)為每500克20.22元,總?cè)馀l(fā)均價(jià)為每500克25.66元,與春節(jié)期間比,豬市各環(huán)節(jié)價(jià)格全線下行,生豬出場(chǎng)價(jià)、總?cè)馀l(fā)價(jià)和豬肉零售價(jià)分別下降2.58%、3.06%和9.27%。
本周我省其他肉類市場(chǎng)價(jià)格繼續(xù)偏弱運(yùn)行,數(shù)據(jù)顯示,全省雞肉和雞蛋平均零售價(jià)分別為每500克19.51元和6.4元,與春節(jié)期間比,除鮮羊肉仍小幅上升2.11%外,雞肉、雞蛋、鮮牛肉和水產(chǎn)品分別下降9.97%、9.87%、3.76%和14.15%。
此外,節(jié)后我省蔬菜零售價(jià)格已連續(xù)5周呈回調(diào)走勢(shì)。本周所監(jiān)測(cè)的30種蔬菜平均零售價(jià)為每500克4.21元,比春節(jié)期間大幅下降20.91%。各類菜價(jià)全線下行,與上周比,半數(shù)以上品種降幅超過5%,本地菜心、芥蘭和菠菜降幅達(dá)8%以上。
展望后市,鑒于當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格總體處于相對(duì)高位,后期仍有較大的回調(diào)空間,假若新冠疫情形勢(shì)持續(xù)向好,同時(shí)不出現(xiàn)極端天氣的情況下,預(yù)計(jì)3月后期我省主要農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格延續(xù)回調(diào)走勢(shì)的可能性較大。
中心分析,一方面,新冠疫情對(duì)食堂餐飲等集體性消費(fèi)造成了明顯沖擊,且春節(jié)后農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)將慣性減弱。盡管隨著企業(yè)復(fù)工、學(xué)校開學(xué)后,食堂消費(fèi)將出現(xiàn)回暖,但在疫情風(fēng)險(xiǎn)尚未解除之前,消費(fèi)格局出現(xiàn)明顯改善的可能性不大;另一方面,國(guó)家高度重視重要民生商品“穩(wěn)產(chǎn)保供”,千方百計(jì)穩(wěn)定“菜籃子”供應(yīng)。針對(duì)疫情引起市場(chǎng)消費(fèi)低迷、物流供應(yīng)受限的局面,采取開辟物流“綠色通道”、鼓勵(lì)收儲(chǔ)采購(gòu)企業(yè)增加儲(chǔ)備等舉措,解決農(nóng)產(chǎn)品售賣難問題,確保后市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供保持穩(wěn)定。