五月初夏,從湛江雷州覃斗鎮(zhèn)流沙港碼頭出發(fā),駛出約6海里便可看到藍(lán)白相間、巨型長(zhǎng)方體設(shè)備。這是湛江首個(gè)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺(tái)“海威1號(hào)”,于去年4月正式啟用,采用鋼架結(jié)構(gòu)建成,養(yǎng)殖水體達(dá)1.5萬(wàn)立方米。海岸邊不遠(yuǎn)處,“海威2號(hào)”的安裝工作也在如火如荼進(jìn)行,即將下海作業(yè)。
位于廣東廣袤的海岸線上,“海威1號(hào)”“海威2號(hào)”“澎湖號(hào)”“灣區(qū)橫洲號(hào)”等一座座現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)平臺(tái)拔“?!倍?,奏響“海洋牧歌”。
自今年3月全省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)推進(jìn)會(huì)召開(kāi)以來(lái),廣東各地正全力構(gòu)建一條從種業(yè)、養(yǎng)殖、裝備到精深加工的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)產(chǎn)業(yè)全鏈條,加快把海洋資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì),打造水產(chǎn)種業(yè)的“南繁硅谷”,激發(fā)全省高質(zhì)量發(fā)展的“藍(lán)色引擎”。
?各地探索
耕海牧漁,構(gòu)建多元化食物供給體系
位于汕尾陸豐市碣石鎮(zhèn)碣南半島田尾山麓,淺澳村擁有長(zhǎng)達(dá)40.3公里的綿長(zhǎng)海岸線,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)資源豐富。
“我們有100多名村民從事漁業(yè)生產(chǎn),海洋牧場(chǎng)的建設(shè)將進(jìn)一步增加村民的收入?!表偈?zhèn)淺澳村黨支部書(shū)記余建亮介紹。
目前,陸豐市正在高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)碣石灣海洋牧場(chǎng),計(jì)劃打造50公頃生食生蠔養(yǎng)殖基地,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量超過(guò)1000噸,還將推動(dòng)魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品精深加工,讓更多特色海產(chǎn)品走進(jìn)大灣區(qū)市場(chǎng)。
陸豐市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,陸豐瞄準(zhǔn)“粵東藍(lán)色崛起示范區(qū)”發(fā)展定位,打好“海洋、海岸、海港”3張王牌,現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè)按下“加速鍵”。
目前,陸豐在建的有金廂南海域國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)、碣石灣海洋牧場(chǎng)。其中,石灣海洋牧場(chǎng)計(jì)劃打造50公頃生食生蠔養(yǎng)殖基地,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量超過(guò)1000噸,還將推動(dòng)魚(yú)、蝦等海產(chǎn)品精深加工,把“海的味道”送到大灣區(qū)城市的餐桌上。
陽(yáng)江市陽(yáng)西縣沙扒鎮(zhèn)遼闊的南面海域上,一排排風(fēng)車(chē)并肩而立、迎風(fēng)飛轉(zhuǎn),海里聚集著貝類(lèi)魚(yú)類(lèi)等豐富漁業(yè)資源,形成了“海上風(fēng)電+海洋牧場(chǎng)”的融合發(fā)展特色。
“陽(yáng)西擁有497平方公里最大的國(guó)家級(jí)海洋牧場(chǎng)示范區(qū)、全省最大的海水魚(yú)苗種業(yè)生產(chǎn)孵化基地?!标?yáng)江市陽(yáng)西縣委書(shū)記張秀潔表示,陽(yáng)西將搶抓省建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的機(jī)遇,在近岸推進(jìn)海水種苗,打造全國(guó)最大的海水種苗生產(chǎn)基地;在深海推進(jìn)海洋牧場(chǎng)建設(shè)、深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖,推進(jìn)“海上風(fēng)電+海洋牧場(chǎng)”融合示范項(xiàng)目,完善海洋牧場(chǎng)全產(chǎn)業(yè)鏈。
耕海牧漁,向海洋要資源、要糧食,廣東正加快構(gòu)建多元化食物供給體系,著力打造“粵海糧倉(cāng)”。
2022年,全省海水養(yǎng)殖產(chǎn)量336萬(wàn)噸,其中魚(yú)類(lèi)78萬(wàn)噸、甲殼類(lèi)72萬(wàn)噸、貝類(lèi)178萬(wàn)噸、藻類(lèi)6萬(wàn)余噸。
在珠三角沿海地區(qū),深圳市正在建設(shè)首批現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)項(xiàng)目,包括4艘10萬(wàn)噸級(jí)大型智能化養(yǎng)殖工船,預(yù)計(jì)年產(chǎn)量可達(dá)2.2萬(wàn)噸;珠海市在現(xiàn)有3座深海智能養(yǎng)殖平臺(tái)的基礎(chǔ)上,2年內(nèi)將新增9座智能養(yǎng)殖平臺(tái),建造2艘大型養(yǎng)殖工船等,做大做強(qiáng)深海養(yǎng)殖區(qū);江門(mén)臺(tái)山市成立了4個(gè)國(guó)有集團(tuán),承接海洋牧場(chǎng)生產(chǎn)、裝備、漁港經(jīng)濟(jì)、精深加工和漁文旅三產(chǎn)融合等工作。
而在粵東粵西沿海地區(qū),湛江已投產(chǎn)重力式深水網(wǎng)箱912個(gè)、半潛式桁架智能養(yǎng)殖平臺(tái)1個(gè),今年擬在流沙、烏石等海區(qū)新建205個(gè)重力式深水網(wǎng)箱和2個(gè)半潛式桁架智能養(yǎng)殖平臺(tái);陽(yáng)江市海陵區(qū)正加快建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)閘坡產(chǎn)業(yè)園,建成后水淹面積、停泊漁船容量和水產(chǎn)品交易能力均可實(shí)現(xiàn)翻番;汕尾市將陸續(xù)開(kāi)工建設(shè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖示范基地、預(yù)制菜中央廚房及團(tuán)餐預(yù)制菜綜合示范園、汕尾特色預(yù)制菜(含小吃)綜合示范園等19個(gè)預(yù)制菜生產(chǎn)項(xiàng)目。
?廣東優(yōu)勢(shì)
水產(chǎn)品總產(chǎn)量和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第一
踐行大食物觀,更大潛力在海洋。
建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng),廣東基礎(chǔ)優(yōu)勢(shì)明顯,正當(dāng)其時(shí)也恰逢其勢(shì):廣東海域面積是陸地面積的2.3倍,4084.48公里的大陸海岸線居全國(guó)首位;漁業(yè)資源豐富,水產(chǎn)品總產(chǎn)量和水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量穩(wěn)居全國(guó)第一;海水種業(yè)穩(wěn)居全國(guó)首位,已有深水網(wǎng)箱4874個(gè)和3座桁架類(lèi)網(wǎng)箱等養(yǎng)殖裝備投入運(yùn)營(yíng)。
截至目前,廣東省海洋經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)總值約占全省經(jīng)濟(jì)總量1/6,建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)的條件得天獨(dú)厚。
現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè),也是推進(jìn)廣東“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)為“百千萬(wàn)工程”)的有力抓手。
實(shí)施落實(shí)“百千萬(wàn)工程”,關(guān)鍵在縣域振興。目前,廣東省45個(gè)沿??h(市、區(qū))面積占全省26.3%,人口占全省40.6%,經(jīng)濟(jì)總量占全省38.7%,是實(shí)施“百千萬(wàn)工程”的重要戰(zhàn)場(chǎng)。
依托廣東沿海各縣稟賦獨(dú)特的海洋資源,發(fā)展各具特色的現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng),下更大功夫做好“海”的文章,推動(dòng)形成一批向海而興、因海而富、依海而美的縣,將為全省城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展提供有力支撐。
接下來(lái),廣東將以“疏近用遠(yuǎn)、生態(tài)發(fā)展、陸海接力、岸海聯(lián)動(dòng)”為原則,突出規(guī)劃引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)融合、龍頭帶動(dòng)、項(xiàng)目落地、科技創(chuàng)新、要素保障六個(gè)方面,高標(biāo)準(zhǔn)謀劃推進(jìn)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)建設(shè),有序推進(jìn)種業(yè)培育、養(yǎng)殖裝備制造、冷鏈物流、精深加工等各環(huán)節(jié)工作,今年著重打造一批現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)先行示范區(qū)和標(biāo)桿性項(xiàng)目。
“要樹(shù)立大食物觀,既向陸地要食物,也向海洋要食物,耕海牧漁,建設(shè)海上牧場(chǎng)、‘藍(lán)色糧倉(cāng)’?!笔∞r(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,廣東將全力推動(dòng)建設(shè)現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng),將其作為落實(shí)糧食安全戰(zhàn)略、踐行大食物觀的重要舉措,作為推進(jìn)“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”促進(jìn)城鄉(xiāng)區(qū)域協(xié)調(diào)發(fā)展的有力抓手。
?抓住關(guān)鍵
深入推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興行動(dòng)
湛江東海島,湛藍(lán)的海面上分布著大大小小的蝦苗場(chǎng)、種苗基地,這里被譽(yù)為蝦苗“工廠”,每年向全國(guó)輸送數(shù)百億尾對(duì)蝦苗。
打造“粵海糧倉(cāng)”,離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的水產(chǎn)種業(yè)“芯片”作為有力支撐。
坐落于東海島南部的國(guó)家863計(jì)劃項(xiàng)目海水養(yǎng)殖種子工程南方基地,培育出國(guó)內(nèi)首個(gè)獲認(rèn)定的南美白對(duì)蝦抗病品種“中興1號(hào)”,實(shí)現(xiàn)了國(guó)內(nèi)自主選育南美白對(duì)蝦種蝦良種“零的突破”。
擁有5個(gè)國(guó)家新品種的海大集團(tuán),尤其是在南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)等引進(jìn)品種上,打破了進(jìn)口種源依賴(lài)的“卡脖子”問(wèn)題。
“我們?cè)谡拷ㄔO(shè)的南美白對(duì)蝦工廠化養(yǎng)殖項(xiàng)目,預(yù)計(jì)今年內(nèi)建成投產(chǎn)?!焙4蠹瘓F(tuán)董事長(zhǎng)、總裁薛華說(shuō),“集團(tuán)將進(jìn)一步發(fā)揮科研和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì),助力廣東打造‘粵海糧倉(cāng)’和水產(chǎn)種業(yè)的‘南繁硅谷’。”
截至目前,廣東培育經(jīng)國(guó)家水產(chǎn)原種與良種審定委員會(huì)審定通過(guò)的南美白對(duì)蝦新品種有7個(gè),占全國(guó)總數(shù)(12個(gè))的58.33%,有效改善了種質(zhì)資源受制于人的現(xiàn)狀。
“世界漁業(yè)看中國(guó),中國(guó)漁業(yè)看廣東?!敝袊?guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所助理研究員王亞坤表示,要牢固樹(shù)立大食物觀,堅(jiān)持科技創(chuàng)新,深耕水產(chǎn)育種,為實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控貢獻(xiàn)更多廣東力量。
近年來(lái),廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展迅速,各類(lèi)水產(chǎn)苗種產(chǎn)量持續(xù)穩(wěn)居全國(guó)前列,成為全國(guó)水產(chǎn)品和水產(chǎn)苗種生產(chǎn)與銷(xiāo)售的重要集散地。2022年,我省淡水苗種生產(chǎn)量7928.12億尾,其中羅非魚(yú)苗73.76億尾;海水苗種生產(chǎn)量73.92億尾;蝦類(lèi)育苗6078億尾。
值得一提的是,通過(guò)實(shí)施“粵強(qiáng)種芯”工程,廣東培育了一批海水優(yōu)勢(shì)魚(yú)種,比如金鯧、花鱸、軍曹、石斑魚(yú)、鮸魚(yú)、章紅等高品質(zhì)高價(jià)值現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)養(yǎng)殖的優(yōu)良品種。
以花鱸為例,在潮州市饒平縣,百畝岸上花鱸良種場(chǎng)正加快建設(shè),建成后年培育優(yōu)質(zhì)花鱸魚(yú)苗可達(dá)3億尾,可讓廣東徹底擺脫花鱸養(yǎng)殖種苗對(duì)外依賴(lài),為全省現(xiàn)代化海洋牧場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)種苗保障。
當(dāng)前,廣東正扎實(shí)推進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)振興行動(dòng),加大力度促進(jìn)水產(chǎn)種業(yè)創(chuàng)新攻關(guān),建設(shè)大灣區(qū)水產(chǎn)苗種產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)中心,為全國(guó)乃至全球水產(chǎn)苗種交易建立良好的交易共享平臺(tái)。