5月22日，據(jù)廣東省市場監(jiān)督管理局消息，該局自3月部署開展制止餐飲浪費專項行動以來，全省已檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者16.6萬家，1124個餐飲浪費問題均已要求整改，且在執(zhí)法稽查中立案查處案件341件、公布典型案例224件。

　　據(jù)了解，該局還指導(dǎo)各地開展“隨機查餐廳”活動，對未履行制止餐飲浪費義務(wù)，造成餐飲浪費嚴重的食品經(jīng)營者進行責令改正。今年以來，全省共開展“隨機查餐廳”748次，檢查餐飲服務(wù)單位5030家，發(fā)現(xiàn)問題主體37家，下達責令改正通知書18份，立案1宗；應(yīng)用“食安快線”APP對全省餐飲從業(yè)人員開展培訓(xùn)，已培訓(xùn)餐飲從業(yè)人員21.9萬人次。

　　針對外賣餐飲平臺企業(yè)，該局則開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲證照公示、平臺落實提示消費者適量點餐的責任義務(wù)等情況監(jiān)測，累計監(jiān)測入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者98.04萬家，梳理涉嫌違法線索143條；召開外賣平臺防范食品浪費行政指導(dǎo)會建立健全外賣餐品描述、外賣點餐消費提示、優(yōu)化商家管理服務(wù)等制度機制，推廣“網(wǎng)絡(luò)點餐明示食品重量”等。

　　為推進反餐飲浪費社會共治，還依托協(xié)會和志愿者團體創(chuàng)建“廣東省反食品浪費隨手拍平臺”，協(xié)同監(jiān)管部門、協(xié)會和志愿者共同推進制止餐飲浪費工作，目前“隨手拍平臺”注冊人員超過10萬人，志愿者超過3.1萬人，平臺共收錄志愿者所拍照片261638張，制止餐飲浪費行為25703宗，提供餐飲浪費線索5092條。

　　此外，該局將《機關(guān)事業(yè)單位餐飲節(jié)約管理規(guī)范》列入地方標準制定計劃，并組織省餐飲標準化技術(shù)委員會等單位編制完成地方標準《餐廳節(jié)約型餐飲服務(wù)指引》《節(jié)約型食堂管理規(guī)范》，通過建標立制來進一步規(guī)范反餐飲浪費行為。截至目前，廣東省在制止餐飲浪費領(lǐng)域已發(fā)布省級地方標準1份、團體標準6份。