12月22日上午，我省召開全省防控重大動物疫病應(yīng)急指揮部緊急會議，認真貫徹落實省委、省政府主要領(lǐng)導批示指示精神，通報我省首起非洲豬瘟疫情處置及防控工作情況，分析當前防控形勢，以更加堅決的態(tài)度、更加有力的措施部署下階段防控工作，嚴防疫情擴散蔓延。省委常委、省防控指揮部指揮長葉貞琴主持會議并講話。　

會議強調(diào)，各地、各有關(guān)部門要提高政治站位，充分認識當前非洲豬瘟疫情的嚴峻性、危害的嚴重性和防控的艱巨性，進一步提振打贏非洲豬瘟殲滅戰(zhàn)的信心和決心，持續(xù)強化綜合防治措施，抓緊實施“3+1”行動，即全面開展生豬調(diào)運、畜禽屠宰、餐廚剩余物3個監(jiān)管領(lǐng)域的專項整治，以及開展1次動物防疫大消毒行動，堅決打好非洲豬瘟防控殲滅戰(zhàn)。一是全面強化生豬及其產(chǎn)品調(diào)運監(jiān)管。開展打擊生豬違法違規(guī)調(diào)運行為專項行動，嚴格逐車檢查、逐車消毒，對違規(guī)調(diào)運行為堅決嚴格處理。二是全面加強畜禽屠宰環(huán)節(jié)監(jiān)管。持續(xù)深入推進屠宰領(lǐng)域掃黑除惡專項斗爭和畜禽屠宰監(jiān)管“掃雷行動”，加強屠宰環(huán)節(jié)病害豬無害化處理監(jiān)管，壓實企業(yè)主體責任，切實把好生豬入場關(guān)和生豬產(chǎn)品出場關(guān)。三是全面提升餐廚剩余物全鏈條監(jiān)管強度。開展餐廚剩余物監(jiān)管領(lǐng)域的專項整治行動，嚴厲查處非法收集、運輸和使用餐廚剩余物飼喂生豬的行為，堅決杜絕泔水養(yǎng)豬。健全完善餐廚剩余物全鏈條監(jiān)管長效機制，強化餐廚剩余物無害化處理能力建設(shè)，加大對餐飲服務(wù)單位，特別是小餐館、流動攤販的源頭監(jiān)管，向養(yǎng)殖場（戶）和餐飲服務(wù)單位發(fā)出告知書，并督促其簽訂承諾書。四是全面持續(xù)強化監(jiān)測排查。開展全面徹底的動物防疫大消毒行動，繼續(xù)加強對養(yǎng)殖場、屠宰場、無害化處理廠等重點場所以及與發(fā)生疫情市、省毗鄰地區(qū)的巡查，加強對野豬疫情巡查巡護。五是全面加強輿論引導和技術(shù)培訓。積極主動、準確及時地做好信息發(fā)布和輿情應(yīng)對，防止惡意炒作。廣泛宣傳“非洲豬瘟不是人畜共患病，經(jīng)檢疫合格的豬肉煮熟后可放心食用”，引導群眾科學認識、理性消費生豬產(chǎn)品。

會議要求，要堅持疫情防控和肉品供應(yīng)兩手抓，疫情防控和產(chǎn)業(yè)發(fā)展兩促進，切實保障豬肉市場供應(yīng)和生豬產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。要保障豬肉市場供應(yīng)不斷檔以及供港澳生豬供應(yīng)平穩(wěn)安全，加快肉品供應(yīng)鏈調(diào)整和重構(gòu)，適當擴大凍肉儲備規(guī)模，推動從運活豬到運肉品的轉(zhuǎn)變。要提升生豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，科學規(guī)劃生豬養(yǎng)殖布局，加快建設(shè)高質(zhì)量高水平的養(yǎng)殖企業(yè)。