進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑グ踩L(fēng)險(xiǎn)不可不重視。廣州市番禺區(qū)作為全省乃至全國舉足輕重的冷鏈?zhǔn)称芳⒌兀灿欣鋷?50家，涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?50家。其中番禺大羅塘作為全國冷凍品批發(fā)的集散地之一，共有冷庫208家，涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称防鋷?7家，預(yù)估每天有60個(gè)貨柜進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤\(yùn)抵。

　　為強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管，嚴(yán)防疫情輸入，昨日，在番禺區(qū)市場監(jiān)管局指導(dǎo)下，由番禺區(qū)冷凍食品行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭組織起草的《防控新冠肺炎疫情 進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂旃芾硪?guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)（下稱“標(biāo)準(zhǔn)”）通過專家審定并正式發(fā)布實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)了番禺區(qū)冷庫經(jīng)營企業(yè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂旆揽匦鹿诜窝滓咔楣芾矸矫娴慕?jīng)驗(yàn)做法，形成簡單明了和操作性強(qiáng)的標(biāo)準(zhǔn)，填補(bǔ)了廣東省有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)空白。

　　該標(biāo)準(zhǔn)總結(jié)了番禺區(qū)“件件采樣、件件消殺”“三區(qū)二通道”管理和運(yùn)用六面外包裝自動(dòng)消殺流水線設(shè)備等創(chuàng)新性監(jiān)管經(jīng)驗(yàn)，由行業(yè)協(xié)會(huì)牽頭轉(zhuǎn)化形成標(biāo)準(zhǔn)，作為11家集中監(jiān)管倉企業(yè)規(guī)范統(tǒng)一的操作規(guī)程予以實(shí)施，實(shí)現(xiàn)科學(xué)防控和精準(zhǔn)施策。