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          如何過(guò)好健康安全年?這些方面都很重要

          時(shí)間 : 2021-02-03 09:10:00 來(lái)源 : 新華網(wǎng)
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            隨著春運(yùn)開(kāi)啟,越來(lái)越多的人踏上歸途,疫情防控與新春佳節(jié)交織在一起,如何過(guò)好健康安全年?

            吃得安全

            近期,車(chē)?yán)遄?、凍魷魚(yú)、奶棗等食品多次被檢出新冠病毒核酸陽(yáng)性,受到普遍關(guān)注。如何保證食品安全?

            國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任李寧表示,新冠病毒是呼吸道病毒,經(jīng)消化道感染的可能性極小。新冠病毒核酸檢測(cè)主要是針對(duì)病毒的核酸片段,無(wú)論是活病毒、死病毒,都可能檢出核酸陽(yáng)性;食品檢出核酸陽(yáng)性,不代表它就具有傳染性。

            她說(shuō),從全國(guó)各地對(duì)食品及其外包裝特別是進(jìn)口食品及其外包裝的新冠病毒核酸檢測(cè)來(lái)看,總體的陽(yáng)性檢出率也是比較低的,不到萬(wàn)分之一,而且主要集中在食品的外包裝,總體的污染量也是比較低的,因?yàn)樾鹿诓《驹谑称返谋砻娌粫?huì)繁殖。食品存在活病毒的可能性也是非常小的。

            盡管如此,在疫情防控常態(tài)化下,消費(fèi)者也要做好防護(hù)。李寧提醒,在處理食品及其包裝整個(gè)過(guò)程中,要勤洗手,保持良好的手衛(wèi)生,不要用手觸摸口、眼、鼻,特別是處理進(jìn)口食品更要注意。

            買(mǎi)得安全

            在疫情防控常態(tài)化的背景下,今年春節(jié)人們的飲食生活與往年可能會(huì)有很大不同,親朋好友外出聚餐的活動(dòng)會(huì)大大減少,采購(gòu)大量食物在家做飯和網(wǎng)購(gòu)食品的可能性會(huì)大大增加。

            李寧提醒,消費(fèi)者在網(wǎng)購(gòu)食品時(shí),要特別注意到正規(guī)和信譽(yù)好的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)采購(gòu);在收到快遞的時(shí)候,如果購(gòu)買(mǎi)的是進(jìn)口食品,可先用75%的酒精對(duì)外包裝進(jìn)行預(yù)防性消毒。在整個(gè)處理食品和外包裝的過(guò)程中,要保持良好的手衛(wèi)生。在加工環(huán)節(jié),要做到食品安全“五要點(diǎn)”:保持清潔、生熟分開(kāi)、燒熟煮透、食物保持安全溫度、使用安全的水和清潔的食材。

            為有效防范新冠病毒通過(guò)物流渠道由境外向境內(nèi)傳播,國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制日前印發(fā)《進(jìn)口物品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位新冠病毒防控技術(shù)指南》,在進(jìn)口物品管控方面,要求加強(qiáng)對(duì)進(jìn)口物品源頭、裝卸儲(chǔ)運(yùn)過(guò)程、生產(chǎn)加工過(guò)程和銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)過(guò)程等各環(huán)節(jié)的全流程管控,做到進(jìn)口貨物來(lái)源可查,去向可追。在做好進(jìn)口物品外包裝核酸檢測(cè)和預(yù)防性消毒的同時(shí),對(duì)內(nèi)包裝及其內(nèi)容物也應(yīng)按要求開(kāi)展核酸檢測(cè)和預(yù)防性消毒,一旦發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)陽(yáng)性樣品要按要求嚴(yán)格做好應(yīng)急處置工作。

            回得安全

            隨著春運(yùn)開(kāi)啟,會(huì)有更多的人踏上歸途。人在旅途,該如何做好個(gè)人防護(hù)?

            中國(guó)疾控中心病毒病預(yù)防控制所所長(zhǎng)許文波表示,首先我們提倡大家春節(jié)假期非必要不流動(dòng)。不管是否流動(dòng),都一定要做好個(gè)人防護(hù),如果要返鄉(xiāng),一定要提前做好出行規(guī)劃,及時(shí)關(guān)注目的地疫情變化和疫情防控的政策措施,多關(guān)注交通部門(mén)的出行提示。

            “若無(wú)發(fā)熱和呼吸道感染等可疑癥狀,可正常返鄉(xiāng);若出現(xiàn)可疑癥狀,建議居家休息和就地就醫(yī)?!痹S文波提醒,如果乘坐私家車(chē)返鄉(xiāng),一定要做好私家車(chē)的通風(fēng)換氣,并且乘坐人員下車(chē)進(jìn)入公共場(chǎng)所時(shí)要佩戴口罩,返回車(chē)輛后建議先用手消毒劑進(jìn)行手部消毒。

            許文波說(shuō),如果乘坐公共交通工具返鄉(xiāng),回家途中要全程正確佩戴醫(yī)用外科口罩,盡量減少因就餐而摘口罩的次數(shù)和時(shí)間,并且根據(jù)時(shí)間長(zhǎng)短更換口罩。排隊(duì)等候時(shí)要注意保持1米線的安全距離,盡量不和其他候乘人員扎堆。如果旅途中出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽等可疑癥狀,要及時(shí)聯(lián)系工作人員,并到指定隔離區(qū)休息,可疑癥狀者應(yīng)及時(shí)到指定醫(yī)療機(jī)構(gòu)就診。

            “回到家鄉(xiāng)后要按照當(dāng)?shù)氐姆揽匾螅鋵?shí)各項(xiàng)防控措施,少串門(mén)、少聚集。”許文波說(shuō)。

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