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          綠豆糕

          來(lái)源 : 廣東省旅游局
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          每逢中秋節(jié),汕樟林古港千家萬(wàn)戶都會(huì)制作——綠豆糕,其傳統(tǒng)技術(shù)工藝和加工制作方法考究,蒸熟后金碧晶瑩,入口清香甜美,風(fēng)味獨(dú)特,既是一味適合時(shí)令的可口藥膳糕點(diǎn),又是樟林飲食文化獨(dú)創(chuàng)的一種營(yíng)養(yǎng)豐富的美食,堪稱是潮汕地區(qū)中秋糕點(diǎn)的佼佼者。


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