陽江剪刀鍛制技藝是陽江一項傳統(tǒng)手工技藝。據(jù)民國《陽江志》記載:“銅器·小刀花剪俱佳貨行遠(yuǎn)近”。這表明陽江當(dāng)時的剪刀鍛制技藝已具有較高水平。
陽江剪刀是由兩片剪片(包括剪肚和剪口)、兩個剪環(huán)和剪釘三個部分組成,其缺一不可。陽江剪刀鍛制技藝工藝流程包括:選材、試鋼、開料、裁切、熔火、入鋼、鍛打、整形、退火、鏟刀、銼刀、沖孔、鑿字、熱處理、清洗、磨削、裝配、齊剪尾、調(diào)彎、檢驗、試剪、上油、包裝等二十多道工序。其中,入鋼要將粗坯加溫到一定火候后用鐵錘和鏨子在刀口處起槽,起槽后將鋼芯嵌入,并趁熱鍛打熔合;鍛打則強(qiáng)調(diào)火色看得準(zhǔn),是剪刀鍛制的基本功夫;熱處理包括淬火、回火、退火等工序,這些都是陽江剪刀鍛制的核心技藝。
陽江剪刀制品的種類繁多,包括民用剪、文具剪、園藝剪、廚房剪、裁縫剪和理發(fā)剪等。具體而言,民用剪有線頭剪、指甲剪、美容剪、鐵皮剪、核桃剪、袖珍剪、摺剪、修飾剪等;文具剪有薄紙剪、厚紙剪、花邊圖案剪等;園藝剪有樹枝剪、樹杈剪、樹葉剪等;廚房剪有菜剪、魚剪、肉剪、螃蟹剪等;裁縫剪有平布剪、呢布剪、帆布剪、絲綢布剪等;理發(fā)剪有推剪、發(fā)剪、修發(fā)剪、碎發(fā)剪等。陽江剪刀的類型體現(xiàn)出高度的專業(yè)性。
陽江剪刀鍛制技藝制作的剪刀具有鋼火好、比例勻稱、外形美觀、工藝精美、鋒利耐用、松緊適度、開合自如、線條自然順暢、剪口平整光滑、款式新穎、品種齊全等特點和優(yōu)勢。其產(chǎn)品廣銷全國各地,乃至海外地區(qū),并成為人們?nèi)粘I畹谋貍涔ぞ咧?。陽江剪刀鍛制技藝在陽江地區(qū)的社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中,扮演著十分重要的角色,具有一定的社會歷史、傳統(tǒng)工藝和技術(shù)價值。
陽江剪刀鍛制技藝工序繁復(fù)、技術(shù)要求非常高、有其獨特的工藝絕技、為純手工制作、人工鍛打出來,全手工制作的剪刀已遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于時代的要求,核心技藝“鍛打”、“熱處理”較難掌握,需加強(qiáng)保護(hù)。