首頁 > 走進廣東 > 旅游信息 > 旅游大圖

          汕頭在歷史文化街區(qū)打造潮汕菜主題美食街 打卡“小公園”品潮汕美食

          時間 : 2023-01-17 11:05:57 來源 : 南方日報網(wǎng)絡(luò)版
          【打印】 【字體:

          8010b615-fa66-47cf-9686-c2bab6d9f834.jpg

          汕頭小公園鎮(zhèn)邦美食街吸引眾多游客前來打卡。圖片來源:南方日報

            “這幾天生意很好,每天賣出700碗牛肉粿條,很多顧客吃完后還打包牛肉丸回去?!痹谏穷^小公園鎮(zhèn)邦美食街,蔡溪記牛肉店賓客盈門。

            日前,鎮(zhèn)邦美食街開街迎客,短短120米的騎樓街區(qū)匯聚了26家潮汕菜美食店,有不少是“老字號”品牌,其中餐飲食品類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)達十余項,品種涵蓋鹵鵝、牛肉丸、蠔烙、豬血湯、潮汕打冷等。

            據(jù)悉,打造小公園鎮(zhèn)邦美食街是汕頭在歷史文化街區(qū)保育活化中有機融入潮汕美食文化的探索嘗試。今年汕頭市政府工作報告明確提出要創(chuàng)建“美食之都”,建設(shè)潮汕菜博物館,提升小公園鎮(zhèn)邦街、成德發(fā)非遺集聚區(qū)等美食街區(qū),開展潮菜特色品牌標準化建設(shè),推廣“潮汕菜美食地圖”,打造一批美食打卡地。目前,鎮(zhèn)邦美食街已啟動二期建設(shè)。

          亚洲一区二区三区中文字幕,亚洲国产欧洲综合997久久,人妻少妇456在线视频,国自产拍在线一区