據(jù)對全省53家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計,2018年9月1-7日,生豬平均收購價格為15.57元/公斤,較前一周上漲4.01%,較去年同期下降3.23%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有東莞市14.93%,梅州市6.34%,清遠市5.99%,但茂名呈下降態(tài)勢,且降幅超過1%。
白條肉平均出廠價格為19.46元/公斤,較前一周上漲3.68%,較去年同期下降1.37%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有廣州市13.21%,東莞市11.17%,梅州市8.65%,但有2個市呈下降態(tài)勢,其中清遠降幅超過9%。(畜禽屠宰管理處)