據(jù)對(duì)全省53家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2018年5月12－18日，生豬平均收購價(jià)格為11.69元/公斤，較前一周下降0.93%，較去年同期下降26.43%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有湛江市3.39%，汕頭市2.64%，惠州市2.02%，但仍有3個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì)。

白條肉平均出廠價(jià)格為15.37元/公斤，較前一周下降0.45%，較去年同期下降22.22%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有湛江市2.60%，惠州市2.52%，汕頭市2.08%，但仍有4個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì)，其中清遠(yuǎn)漲幅超過9%。（畜禽屠宰管理處）