據(jù)對(duì)全省53家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì),2018年5月5-11日,生豬平均收購價(jià)格為11.80元/公斤,較前一周下降1.26%,較去年同期下降27.34%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有廣州市4.26%,汕頭市4.22%,清遠(yuǎn)市3.76%,但仍有4個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì)。
白條肉平均出廠價(jià)格為15.44元/公斤,較前一周下降1.15%,較去年同期下降23.53%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有清遠(yuǎn)市8.21%,汕頭市4.00%,廣州市3.80%,但仍有2個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì)。(畜禽屠宰管理處)