據(jù)對(duì)全省53家規(guī)模以上生豬定點(diǎn)屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)，2018年1月13－19日，生豬平均收購(gòu)價(jià)格為16.01元/公斤，較前一周下降0.25%，較去年同期下降12.56%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有韶關(guān)市2.20%，深圳市1.32%，江門(mén)市1.16%，但仍有6個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì)，其中東莞和汕頭漲幅超過(guò)1%。 

　　白條肉平均出廠價(jià)格為19.86元/公斤，較前一周下降0.20%，較去年同期下降11.50%。本周較上周環(huán)比降幅較大的地區(qū)有深圳市5.05%，韶關(guān)市1.62%，江門(mén)市1.35%，但仍有7個(gè)市呈上漲態(tài)勢(shì)，其中汕頭漲幅超過(guò)1%。（畜禽屠宰管理處）