據(jù)對全省53家規(guī)模以上生豬定點屠宰樣本企業(yè)監(jiān)測統(tǒng)計，2018年12月1－7日，生豬平均收購價格為16.66元/公斤，較前一周上漲1.40%，較去年同期上漲5.64%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有江門市3.37%，深圳市3.33%，東莞市2.90%，但揭陽和湛江呈下降態(tài)勢，降幅均超過1%。

白條肉平均出廠價格為20.94元/公斤，較前一周上漲0.87%，較去年同期上漲7.00%。本周較上周環(huán)比漲幅較大的地區(qū)有東莞市3.42%，江門市3.03%，云浮市2.95%，但有4個市呈下降態(tài)勢，其中清遠和湛江降幅均超過1%。