一、生豬屠宰量變動情況
據(jù)對全省457家生豬定點屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,6月份共屠宰生豬2284703頭,比5月份上升1.87%。
二、生豬收購價變動情況
6月份,周報屠宰企業(yè)的生豬平均收購價為35.98元/公斤,環(huán)比上漲5.54%。
三、白條肉出廠價變動情況
6月份,周報屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價為43.26元/公斤,環(huán)比上漲4.22%。
四、生豬屠宰前平均重量變動情況
6月份,跟蹤監(jiān)測的457家生豬定點屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量120.89公斤,環(huán)比下降0.65%。