一、生豬屠宰量變動(dòng)情況
據(jù)對(duì)全省302家在產(chǎn)生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)跟蹤監(jiān)測,7月共屠宰生豬375.52萬頭,環(huán)比下降0.81%。
二、生豬收購價(jià)變動(dòng)情況
7月,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬平均收購價(jià)為20.12元/公斤,環(huán)比上漲6.01%。
三、白條肉出廠價(jià)變動(dòng)情況
7月,周報(bào)屠宰企業(yè)的生豬白條肉平均出廠價(jià)為25.15元/公斤,環(huán)比上漲5.10%。
四、生豬屠宰前平均重量變動(dòng)情況
7月,跟蹤監(jiān)測的302家生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)生豬屠宰前平均重量126.59公斤,環(huán)比下降0.43%。