“今年從上市初期的一斤13—14元，賣(mài)到后期9—10元，價(jià)格十分穩(wěn)定?！睆?fù)盤(pán)今年白糖罌品種荔枝的銷(xiāo)售，茂名高州市平山鎮(zhèn)為達(dá)農(nóng)業(yè)負(fù)責(zé)人葛志勇算了一筆賬。今年荔枝收購(gòu)價(jià)在一個(gè)高位區(qū)間保持基本穩(wěn)定，品質(zhì)好的荔枝更是供不應(yīng)求。

　　2021年逢荔枝“大年”，茂名經(jīng)過(guò)一番努力實(shí)現(xiàn)豐產(chǎn)豐收，僅鮮果銷(xiāo)售總收入就達(dá)71.2億元，創(chuàng)造荔枝銷(xiāo)售新峰值。據(jù)茂名市有關(guān)部門(mén)初步統(tǒng)計(jì)，今年荔枝遭遇“小年”，雖然產(chǎn)量減少約15%，但收購(gòu)價(jià)格卻比去年提升約30%。在疫情壓力下，茂名仍創(chuàng)造了20多年來(lái)荔枝鮮果銷(xiāo)售價(jià)格新高。據(jù)茂名市水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心預(yù)估，今年茂名荔枝鮮果銷(xiāo)售額有望達(dá)到80.7億元。

　　搶下先手棋??萬(wàn)余定制樹(shù)讓農(nóng)戶(hù)穩(wěn)得實(shí)惠

　　每到荔紅時(shí)節(jié)，高州市根子鎮(zhèn)貢園吸引著一撥撥游客游園賞果。這里古樹(shù)參天，人們稱(chēng)它為“活的荔枝博物館”。與往年不同，貢園里的荔枝樹(shù)掛上了一張張“定制卡”，上面清晰地標(biāo)注了編號(hào)、品種以及定制人姓名。

　　“定制卡就是‘身份證’，也就是今年這棵荔枝樹(shù)果實(shí)的主人?！备咧堇笾Χㄖ祈?xiàng)目相關(guān)負(fù)責(zé)人加藍(lán)介紹，定制荔枝樹(shù)后，不僅會(huì)有專(zhuān)人定期分享荔枝樹(shù)的生長(zhǎng)情況，成熟季還能體驗(yàn)荔枝采摘的樂(lè)趣。“沒(méi)有時(shí)間過(guò)來(lái)的‘主人’，我們直播代摘，冷鏈到家?！奔铀{(lán)說(shuō)。

　　離貢園不遠(yuǎn)的根子鎮(zhèn)柏橋村，何叔家有32棵荔枝樹(shù)。“今年我連果都不用摘了，全部都已經(jīng)預(yù)訂出去，坐等收錢(qián)?！痹缭诮衲?月，他就將荔枝樹(shù)全部承包給運(yùn)營(yíng)商，只需把荔枝管理好，賣(mài)荔枝的事不用愁?！鞍凑者@樣的方式，果還在枝頭，錢(qián)就已經(jīng)進(jìn)入了荔農(nóng)的口袋?！奔铀{(lán)說(shuō)。

　　茂名市委、市政府創(chuàng)新性推出“荔枝定制”模式，全力推動(dòng)荔枝銷(xiāo)售從“論箱、論盒賣(mài)”到“論粒、論棵、論片定制”?！袄笾Χㄖ啤蹦Ｊ秸狭宿r(nóng)業(yè)、企業(yè)、文旅等資源，打造“荔枝+旅游”“荔枝+美食”等組合產(chǎn)品，吸引眾多市民游客走進(jìn)產(chǎn)地，買(mǎi)特產(chǎn)、吃農(nóng)飯、游景點(diǎn)、住民宿，可謂“一業(yè)帶旺多業(yè)”。

　　今年茂名定制荔枝樹(shù)超過(guò)1.5萬(wàn)棵，預(yù)售“福荔卡”超過(guò)4萬(wàn)斤?！袄笾Χㄖ啤钡膬r(jià)格要比采購(gòu)商采購(gòu)價(jià)格高出一倍以上。

　　打出組合拳??十萬(wàn)電商發(fā)力促銷(xiāo)

　　每年的荔枝季碰上6·18電商大促，化州市合江鎮(zhèn)大石頭村荔枝種植戶(hù)黎泰贊都要從早忙到晚，他家荔枝有七成在電商平臺(tái)銷(xiāo)售。

　　京東發(fā)布的今年6·18購(gòu)買(mǎi)力排名顯示，茂名市消購(gòu)比（一個(gè)地區(qū)通過(guò)線上平臺(tái)向外地銷(xiāo)售和自外地購(gòu)買(mǎi)商品的金額的比值）位列廣東第一，茂名市在消費(fèi)特色維度中居廣東高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品上行榜首。

　　茂名擁有荔枝電商3600多家，微商8000多家。眼下，“十萬(wàn)電商賣(mài)荔枝”直播達(dá)人帶貨營(yíng)銷(xiāo)爭(zhēng)霸賽正在如火如荼進(jìn)行?！霸谡托袠I(yè)協(xié)會(huì)引導(dǎo)下，電商越來(lái)越注重品牌和品質(zhì)。今年荔枝電商上行極其踴躍，呈現(xiàn)出賣(mài)好品牌、賣(mài)好品質(zhì)、賣(mài)好價(jià)錢(qián)的特點(diǎn)。”茂名市電子商務(wù)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)戴耀武說(shuō)。

　　今年5月29日，中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)連續(xù)第三年在茂名召開(kāi)，以國(guó)家級(jí)平臺(tái)帶動(dòng)全國(guó)荔枝龍眼全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。茂名市委副書(shū)記、市長(zhǎng)莊悅?cè)罕硎?，茂名通過(guò)打好產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、科技、文化“四張牌”，促進(jìn)茂名荔枝產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，持續(xù)提高果農(nóng)的收入。目前，茂名市荔枝優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)產(chǎn)業(yè)園園內(nèi)人均可支配收入高出全市平均水平21%。荔枝，已經(jīng)成為老百姓的“幸福果”“搖錢(qián)樹(shù)”。

　　在中國(guó)荔枝龍眼產(chǎn)業(yè)大會(huì)和第二屆荔枝龍眼博覽會(huì)的推動(dòng)下，茂名黨委政府連續(xù)打出電商、定制、出口、加工等荔枝銷(xiāo)售組合拳，為荔農(nóng)提供金融、技術(shù)、市場(chǎng)等全方位服務(wù)。

　　——黨委政府主導(dǎo)，主動(dòng)對(duì)接荔枝展銷(xiāo)活動(dòng)。茂名市政府主要負(fù)責(zé)人帶隊(duì)到澳門(mén)、成都、杭州等地，舉行荔枝品牌推介會(huì)、荔枝品鑒會(huì)。

　　——茂名首創(chuàng)“荔枝貸”產(chǎn)品，提供“訂單農(nóng)業(yè)+智慧物流+金融”一攬子綜合服務(wù)，解決荔農(nóng)資金緊缺的問(wèn)題。

　　——乘著RCEP政策的東風(fēng)，今年茂名荔枝已出口至歐洲、北美、東南亞等20個(gè)國(guó)家和地區(qū)。截至6月23日，今年茂名出口荔枝168批次2111噸，貨值4895.5萬(wàn)元。

　　產(chǎn)業(yè)鏈突圍??荔枝飲料生產(chǎn)基地投產(chǎn)

　　高州城區(qū)以北，廣藥王老吉廣東荔枝（茂名）產(chǎn)業(yè)園的荔枝漿果車(chē)間，一顆顆新鮮荔枝被投進(jìn)生產(chǎn)線，清洗、剝殼、去核、榨汁一氣呵成。經(jīng)過(guò)自動(dòng)化荔枝榨汁生產(chǎn)線，一罐罐“荔小吉”從這里走向消費(fèi)市場(chǎng)。據(jù)介紹，這是全國(guó)首條能加工荔枝清汁的生產(chǎn)線，每天可處理200噸荔枝鮮果。

　　一直以來(lái)，受限于精深加工短板，荔枝產(chǎn)業(yè)鏈難以進(jìn)一步延伸。今年5月28日，這個(gè)全國(guó)最大荔枝飲料生產(chǎn)基地在茂名投產(chǎn)，荔枝“高檔鮮果”和“精深加工”實(shí)現(xiàn)同步?！懊孛磕昕山鉀Q4.5萬(wàn)噸鮮荔枝銷(xiāo)售問(wèn)題，還能提高附加值、延長(zhǎng)消費(fèi)周期?！表?xiàng)目負(fù)責(zé)人呂振東說(shuō)。

　　在廣東，荔枝產(chǎn)業(yè)97%以鮮果銷(xiāo)售為主，其中茂名荔枝產(chǎn)量占廣東產(chǎn)量的五成左右?！袄笮〖弊尷笾膮^(qū)域性的生產(chǎn)變成全球性的消費(fèi)，從季節(jié)性的生產(chǎn)變成全年性的銷(xiāo)售。