“預(yù)估最高畝產(chǎn)可達(dá)700斤?!?月22日,位于廣州市南沙區(qū)東涌鎮(zhèn)大穩(wěn)村的廣東國(guó)際漁業(yè)高科技園內(nèi),約14畝魚塘種稻試驗(yàn)示范基地喜迎豐收。
水稻是廣東的第一大糧食作物,常年種植面積2700萬(wàn)畝,糧食產(chǎn)量1280萬(wàn)噸,但糧食自給率較低。另一方面,廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖面積大,全省淡水養(yǎng)殖面積465萬(wàn)畝?!皬哪壳霸囼?yàn)示范來看,我們?cè)隰~塘上種植的10個(gè)水稻品種中,粵泰油占、黃廣油占這兩個(gè)品種在產(chǎn)量方面表現(xiàn)較好?!贝舜卧囼?yàn)示范的技術(shù)專家、廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所研究員鐘旭華說。
今年春耕時(shí)節(jié),廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻研究所聯(lián)合開展魚塘種稻相關(guān)技術(shù)研究。談及魚塘種稻綜合種養(yǎng)模式試驗(yàn)示范的好處,鐘旭華認(rèn)為,從理論上看,魚塘種稻兼?zhèn)浣?jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)多種效益:經(jīng)濟(jì)收益體現(xiàn)在充分利用已有的田地與水資源,實(shí)現(xiàn)魚與水稻互利共生,從而降低肥料使用量,提高水稻產(chǎn)量;社會(huì)效益主要體現(xiàn)在能為保障糧食安全作出貢獻(xiàn);生態(tài)效益體現(xiàn)在能一定程度上解決尾水處理難題,如塘面的稻能吸收利用魚塘中的氮、磷等元素,水中的魚類可吃掉危害水稻健康的雜草,起到凈化水質(zhì)、減少稻田養(yǎng)分流失作用。
“我們發(fā)現(xiàn),通過魚養(yǎng)稻、稻養(yǎng)魚,成活率更高,生長(zhǎng)速度也明顯加快?!睆V東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心黨委副書記劉勝敏介紹,通常1兩重的澳洲淡水小龍蝦需要養(yǎng)殖3個(gè)半月,塘面種上水稻后,只要2個(gè)半月就到了1兩至1兩半?!叭玺~塘種稻綜合種養(yǎng)模式試驗(yàn)成功,將可一次性解決糧食增產(chǎn)、魚塘回填復(fù)耕、養(yǎng)殖尾水處理三大難題?!?/p>
據(jù)了解,當(dāng)前魚塘種稻農(nóng)業(yè)模式還存在種植成本高、養(yǎng)殖品種與養(yǎng)殖密度有待優(yōu)化、機(jī)械化和智能化技術(shù)應(yīng)用仍缺乏等諸多難題。鐘旭華表示,未來要通過關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)和集成配套,研發(fā)適宜于廣東的魚塘種稻優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效技術(shù)模式,形成獨(dú)具廣東特色的魚塘種稻高產(chǎn)高效技術(shù)體系,為大面積推廣應(yīng)用提供技術(shù)支撐。
據(jù)悉,廣東提出今年晚季在廣州、深圳、珠海、佛山、惠州、東莞、中山、江門、肇慶市等珠三角9市開展擴(kuò)大試點(diǎn)工作,計(jì)劃分兩年共增加15萬(wàn)畝魚塘水稻種植。